Inseguridad alimentaria

por Mario Luis Fuentes

De acuerdo con el CONEVAL, el poder adquisitivo del ingreso laboral ha caído en 25% entre los años 2005 y 2014; asimismo, de acuerdo con los datos del INEGI, mientras que la inflación acumulada entre 2005 y 2013 fue de 39%, en el capítulo de los alimentos fue de 63.8%. Hay 18 millones de personas que obtienen menos de 2 salarios mínimos; mientras que, según los datos de la ENSANUT, 2012, alrededor del 11% de la población vive en condiciones de inseguridad alimentaria severa


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