Etiqueta: alimentos

Inflación se desacelera en junio, pero los alimentos se mantienen al alza

Agendas locales, Notas

Durante julio de 2019, la inflación incrementó 3.95%, comparado con el mismo mes de 2018. En su comparativo mensual, los precios...

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Una calculadora para descifrar el etiquetado de alimentos

Alianzas, Salud

La Suprema Corte de Justicia decidió avalar el actual modelo de etiquetado de alimentos y bebidas. Este modelo ha sido criticado por la...

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Etiquetado de alimentos malinforma a la población: ONU

Notas, Salud

Las agencias de la ONU que se encuentra en México se posicionaron a favor de un etiquetado de alimentos que sea claro, veraz y sencillo de...

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Un nuevo trato (I)

Especial, Mundo

por Gustavo Gordillo Este artículo argumenta que el significado de una política alimentaria en tiempos de crisis parte de la necesidad de...

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El problema nacional

Agendas locales, Especial

por Gerardo Torres Salcido La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) define la crisis...

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Precios, producción y seguridad alimentaria

Agendas locales, Especial

por Francisco Javier Mayorga Castañeda Nuevamente el mundo se ve amenazado por una disminución en la oferta de alimentos – provocando...

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