Etiqueta: seguridad alimentaria

Seguridad alimentaria: retos frente a la malnutrición

alimentos, Contenido, Desigualdades, Destacados, Pobreza • Un Comentario

Una alimentación segura y apropiada es un tema del cual casi no se habla, y sin embargo es un derecho al cual deberían de tener acceso...

Leer más

La seguridad alimentaria y nutricional y los aprendizajes de la COVID-19

Blog invitado, En Portada, Notas, Pobreza, Salud • Un Comentario

“Invertir en la seguridad alimentaria como la semilla del capital humano” Monroy-Torres R, 2011. De acuerdo con la Organización de las...

Leer más

Desperdicio masivo de alimentos: un lujo que el mundo no se puede dar

Medio Ambiente • Un Comentario

Alrededor de una quinta parte de la comida que se produce en el mundo se tira en la basura de los hogares, restaurantes y servicios...

Leer más

Este 2021 será el Año Internacional de las Frutas y Verduras

Medio Ambiente, Mundo

La Asamblea General de las Naciones Unidas designó el año 2021 como el Año Internacional de las Frutas y Verduras (AIFV), en un...

Leer más

Empoderar a las mujeres rurales, un desafío más del 2020

Igualdad de género

De acuerdo en el Programa Mundial de Alimentos, 58 millones de mujeres viven en zonas rurales de América Latina y el Caribe y tienen un...

Leer más

Para salir de la crisis, hay que invertir en agricultura

Desigualdades

A través de la Declaración conjunta sobre el aumento de la inversión responsable en agricultura y sistemas alimentarios ante la crisis...

Leer más
Cerrar